Morberg: Scenen, livet och konsten att laga mat
Per Mobergs första kokbok med nästan 100 recept från ett liv med mat, teater och en stor familj. En del rätter kommer från stjärnkrogen, andra från hans farmors kök. I boken berättar Per lite om sig själv, om hur och varför han lagar mat. Recepten är en del av Pers historia, liksom hans farmor och farfar, krogen, teatern, familjen samt hans jaktintresse. Pers kärlek till den svenska husmanskosten genomsyrar boken och bra råvaror är ett återkommande tema.
Författare: Per Moberg
Antal sidor: 208st.
ISBN: 978-91-7424-008-5
Förlag: Bonnier Fakta
Varan finns i lager (1 st)
244:-
Badrum
Band & Påsar
Böcker
