Ball Mason Jars, Half Gallon (wide mouth)

Ball Mason Jars, Half Gallon (wide mouth) är originalet och tillverkat i USA. Den här modellen av Ball Mason Jars är stor och rymmer en “half gallon”, dvs 1893 ml samt har den bredare öppningen (wide mouth). Till glasburkarna medföljer ett lufttätt lock vilket gör dem perfekta som exempelvis inläggningsburkar. Varför inte köpa billiga torkade bönor eller kikärtor som du blötlägger själv och sedan förvarar i dessa glasburkar. Med storleken half gallon så kan man koka upp en ordentlig omgång för att ha framöver. Glasburkarna går att maskindiska men locken bör handdiskas.

Storlek:
Half gallon – 1893 ml (höjd 23.5 cm, diameter lock 8.5 cm )

År 1858  såg”Mason jars” dagens ljus och var en revolutionerande uppfinning när det gällde att konservera mat. Med ett två-delat lock, där den ena delen bestod av ett plåtlock med en platt gummilist och den andra delen bestod av en gängad plåtring som används för att skruva fast locket på glasburken, kan man skapa ett vakuum i burken samtidigt som glasburken är lätt att öppna.

Företaget “Ball” var det första, och numera mest välkända, företag att producera “Mason Jars”. Därför har namnet på dessa mångsidiga och vackra glasburkar ofta blivit synonymt med “Ball Mason Jars”. Ball Mason Jars kan du använda till allt från syltburkar, dricksglas till cocktail shakers och har på senare år blivit alltmer populära, även då det numera även finns många kopior. Det är dock bara ett märke som kan skriva  “Made in USA, Ball Mason jar”.  Vill man läsa mer om dessa glasburkar eller få mer inspiration kan ni följa @ballcanning på instagram.