Recept på Gingersnaps – spröda och kryddiga småkakor perfekta till jul!

En glasburk fylld med spröda gingersnaps, dekorerad med rött och vitt snöre, hålls av en person iklädd en vit stickad tröja. Bakgrunden är festligt upplyst med varma julbelysningar.
Den vackra glasburken heter JEKYLL och kommer från vår leverantör Affari of Sweden

Gingersnaps är spröda och kryddiga småkakor som passar perfekt till julens fikastunder. Dessa klassiska julkakor, med smaker av ingefära, kanel och kryddnejlika, är enkla att baka och ger en underbar doft i köket. Här bjuder vi på ett gingersnaps recept för julkakor som inte bara är lätt att följa, utan också ger kakor som gör sig vackert i en glasburk – perfekt som julklapp!

Närbild av gingersnaps, gyllenbruna och täckta med strösocker, upplagda på ett träfat. En mysig julkänsla med en korg och en tänd oljelampa i bakgrunden.

Recept

Ingredienser (ca 20–30 kakor):

  • 125 g rumsvarmt smör
  • 2 1/2 dl farinsocker
  • 1/2 dl ljus eller mörk sirap
  • 1 ägg
  • 5 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1/2 tsk malen kryddnejlika
  • En nypa salt
  • 1/2 dl strösocker (att rulla kakorna i)

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör ihop smör och farinsocker tills det blir fluffigt.
  3. Tillsätt sirap och ägg, och blanda till en jämn smet.
  4. Blanda de torra ingredienserna i en separat skål: mjöl, bikarbonat, kanel, ingefära, kryddnejlika och salt.
  5. Rör ner de torra ingredienserna i smeten och arbeta ihop allt till en smidig deg.
  6. Häll strösockret på en tallrik. Forma små bollar av degen och rulla dem i sockret.
  7. Lägg bollarna på en plåt klädd med bakplåtspapper och platta till dem lätt med fingrarna.
  8. Grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter tills kakorna fått en fin gyllene färg.
  9. Låt kakorna svalna på plåten ett par minuter innan du flyttar dem till ett galler för att svalna helt.

Tips och inspiration

Ett fat med gingersnaps, gyllenbruna småkakor täckta med socker, placerat på en ljus bordsyta med en linnehandduk. Omkring syns en glasburk med kryddor, en borste och en korg med ägg för en rustik och julig känsla.

💡 Vill du lyfta smaken ännu mer? Tillsätt lite rivet apelsinskal i degen för en fräsch och julig touch.
💡 Degen går utmärkt att frysa in – perfekt att ha redo när baklusten slår till!
💡 Servera kakorna i en vacker glasburk som också fungerar som en fin inredningsdetalj (eller en uppskattad gåva).

Fånga julkänslan med en vacker burk!

De här kakorna är inte bara goda – de är fina att ge bort också! Jag älskar att förvara mina gingersnaps i en glasburk med lock och dekorera den med ett vackert snöre.

Jag hoppas att ni gillar dessa gingersnaps lika mycket som jag gör. 🌟 Om du bakar dem, tagga mig gärna på Instagram ( @minhemlangtan ) – det skulle vara kul att höra vad ni tycker.


Andra blogginlägg som du kanske vill se…

Julklappstips 2024 – Hitta den perfekta presenten för alla i familjen

Vi ger er julklappstips för hela familjen! Det är ju nämligen så att julen närmar sig, och med den kommer allt härligt julmys och alla förberedelser! Men det kan ibland även kännas som att det blir lite väl mycket att fixa och just julklapparna kan vara en riktig utmaning. För visst vill man så gärna hitta den där perfekta presenten som känns helt rätt?

Bild: Strömshaga

Här har vi samlat några tips som vi hoppas kan hjälpa dig hitta klappar som verkligen gör någon glad. Och om du vill ha extra hjälp är du mer än välkommen att skicka ett mejl till oss! Berätta lite om personen du ska ge till, så kan vi kanske komma med fler idéer som känns helt rätt.

Så, här kommer våra bästa julklappstips för hela familjen!

Julklappstips till pappa

Letar du efter en julklapp som visar din omtanke till pappa? Här är några handplockade förslag, vare sig han älskar matlagning, trädgårdsarbete eller helt enkelt uppskattar stil och elegans. Våra idéer passar perfekt för att ge honom det där lilla extra i jul:

  • Delikatesser från Gridelli – Ge honom en smakupplevelse med exklusiv balsamvinäger eller smaksatt olivolja.
  • Herrbetjänt – En praktisk och elegant lösning för att hålla ordning.
  • Trädgårdsredskap – Perfekt för den trädgårdsintresserade.
  • Ball Mason Jars – Stilfulla glasburkar som fungerar både som förvaring och servering.
  • Rakborste från Iris Hantverk – För en klassisk rakningsupplevelse.
  • Pizzatillbehör – Gör hemmagjord pizza till en succé med pizzaspade och andra tillbehör.

Dessa gåvor visar omtanke och kan ge din pappa det där lilla extra till jul.


Julklappstips till mamma

Vill du visa din mamma hur mycket hon betyder för dig? Vi har plockat fram några riktigt fina och genomtänkta gåvor som är både snygga och användbara. Här är våra bästa tips för att göra henne riktigt glad i jul!

  • Gröna Gredelina-produkter – Skäm bort henne med naturlig hudvård som ger en känsla av avkoppling och välbefinnande. Perfekt för en egen stund av lyx hemma.
  • Gridelli delikatesser – Om mamma uppskattar god mat är Gridellis smaksatta olivoljor, balsamvinäger eller goda marmelader det perfekta valet. Dessa delikatesser förhöjer allt från sallader till varma rätter.
  • Plädar och textilier – En vacker pläd som omfamnar med värme under kalla vinterkvällar är både användbar och elegant.
  • Ljuslyktor och ljusstakar – Skapa en inbjudande atmosfär med ljuslyktor som sprider ett varmt sken och ger rummet en ombonad känsla.
  • Washologi-produkter – Väldoftande textilvårdsprodukter som kombinerar funktionalitet med en känsla av lyx. Ett perfekt sätt att sätta en elegant prägel på vardagliga sysslor.
  • Dekorativa vaser och krukor – Ge hemmet en ny dimension med stilfulla vaser och krukor, där vackra blommor och gröna växter kan förhöja inredningen.

Med dessa tips visar du mamma att du lagt ner både tid och omtanke på att hitta den perfekta presenten.


Julklappar till barnen

Julen är en magisk tid för barnen, full av förväntan och spänning. Att hitta den perfekta presenten handlar om att ge något som både inspirerar och underhåller. Här är några av våra bästa tips:

  • Mjukdjur och leksaker – Ge dem en ny kramgo vän från populära märken som Jellycat, något som snabbt blir en favorit i både lek och vila.
  • Musikinstrument – Perfekt för att väcka kreativiteten och bjuda på glada toner. Små instrument är både roliga och lärorika.
  • Leksaker för rummet – Dekorativa leksaker som fungerar som både prydnad och leksak, vilket förgyller barnens rum.
  • Förvaringslösningar – Förvaringskorgar som är fina och lekfulla och som gör det lättare att ha det städat och ordningssamt i barnrummet.
  • Kreativa pysselset – Uppmuntra skaparglädje och hantverk som håller dem sysselsatta under jullovet.

Ge dina barn gåvor som ger glädje, uppmuntrar lek och tillför något nytt till deras rum.


Julklappstips till pojkvän och flickvän

Letar du efter en julklapp som verkligen visar din omtanke till din partner? Här har vi samlat några presentidéer som är både romantiska och roliga, och som skapar möjligheter att njuta av tiden tillsammans. Skapa en mysig hemmakväll där ni kan koppla av, spela spel och kanske avsluta med en god drink – perfekt för att fira de små stunderna ihop. En gåva behöver inte vara extravagant för att betyda mycket; ibland är det de små detaljerna och omtanken som gör den största skillnaden.

Här är våra bästa tips på julklappar för din pojkvän eller flickvän:

  • Mysig pläd – Perfekt för filmkvällar eller mysiga vinterkvällar tillsammans.
  • Ljuslykta – Skapar en varm, romantisk atmosfär.
  • Doftljus – Ett lugnande ljus med avslappnande dofter som förvandlar vardagsrummet till en liten oas.
  • Luffarschack – Ett klassiskt spel för roliga kvällar där ni kan tävla på ett avslappnat och roligt sätt.
  • Barset – En snygg set för att blanda goda drinkar och kanske skapa en egen favorit tillsammans.

Behöver du fler tips eller har du frågor om produkterna? Hör gärna av dig till oss, så hjälper vi dig att hitta den perfekta julklappen för din familj eller partner. Vi hoppas att våra idéer gör årets julklappsletande både enklare och roligare!


Andra blogginlägg som du kanske vill se…

Ta hand om dina kläder på ett miljövänligt sätt med Washologi

Washologi erbjuder ett miljövänligt sätt att tvätta och vårda kläder som är effektivt och skonsamt. Deras produkter är perfekta för dig som vill vara snäll mot miljön och hålla dina kläder fräscha längre. Med tvättmedel, linnevatten och textilspray kan du enkelt få kläder som både är rena och doftar gott.

Olika produkter från Washologi, inklusive flytande tvål, linnevatten och mjukmedel, uppställda på ett träfat med gröna växter i bakgrunden.

Washologis historia och hållbarhetsarbete

Washologi grundades med en passion för hållbarhet och klädvård. Med fokus på naturliga ingredienser och dofter vill Washologi förbättra både tvättupplevelsen och resultatet.

Washologi linnevatten och tvättmedel i en korg på gräset, omgiven av blommande blommor – miljövänliga produkter som ger dina kläder en fräsch och härlig doft.

Washologi arbetar aktivt för att minska sin miljöpåverkan. Deras produkter är biologiskt nedbrytbara och förpackningarna är tillverkade av återvunnen plast, vilket bidrar till minskade koldioxidutsläpp och minimerar plastavfallet.

Tvättskolan – Så tar du bäst hand om dina kläder

Med Washologis miljövänliga klädvård kan du enkelt göra en positiv skillnad, både för dina kläder och för planeten. Här är våra bästa tips för en effektiv och hållbar tvätt!

1. Sortera tvätten och följ tvättråden

För att få bästa resultat är det viktigt att sortera tvätten efter färg och material. Tvätta ljusa kläder för sig och mörka kläder separat för att undvika missfärgning. För känsla material, som ull och siden, ska man köra på ett separat program som är anpassat efter materialet.

2. Välj rätt tvättmedel

Washologis tvättmedel är specialproducerade för olika slags textilier. Det finns tvättmedel för känsliga material som ull & kashmir, för svettiga träningskläder och självklart för vardagstvätten. Tvättmedlen är fria från blekmedel & färgämnen, biologiskt nedbrytbara och doseras med endast 30 ml per tvätt. Använd ett tvättmedel som är anpassat efter materialet och smutsnivån på dina kläder. Washologis tvättmedel är både skonsamt och effektivt, vilket gör det perfekt för att vårda dina kläder och förlänga deras livslängd.

Washologi tvättmedel och mjukmedel i en korg med beiga handdukar och gröna växter i bakgrunden.

3. Dosera rätt mängd tvättmedel

Det här är ett viktigt steg för att säkerställa miljövänlig klädvård och minska onödig kemikalieanvändning.

4. Använd linnevatten för extra fräschhet

Linnevattnet från Washologi har härliga dofter som ger dina kläder och textilier en nytvättad känsla. Spraya det på kläder innan strykning eller använda det mellan tvättar för att fräscha upp textilierna. Linnevattnet är biologiskt nedbrytbart, fritt från färgämnen och dämpar statisk elektricitet.

Washologi linnevatten Desire med doft av bomullsblomma, placerad på ett randigt blått tyg med gröna växter i förgrunden.

5. Sänk tvättemperaturen

Tvätta vid lägre temperaturer för att spara energi och skydda kläderna från slitage. Tvättmedlet från Washologi fungerar bra även vid låga temperaturer, så du kan tvätta miljövänligt utan att göra avkall på resultatet.

6. Torka och stryk kläder på rätt sätt

Försök att lufttorka kläderna när du kan, eftersom det är skonsammare för tygerna. Torktumling sliter mer och kan förkorta klädernas livslängd. Om du ändå behöver torktumla bör du välja ett skonsamt program. När du stryker kläder bör du ha låg temperatur och använd gärna linnevatten för att få en fräsch och mjuk känsla.

Washologi mjukmedel och linnevatten, omgivna av blommor och vackra textilier – produkter som ger en härlig doft och mjuk känsla till kläderna.

Använd mjukmedel för extra mjukhet

Mjukmedlet från Washologi är specialproducerade för olika slags textilier. Vi har mjukmedel för känsliga material som ull & kashmir, för svettiga träningskläder och självklart för vardagstvätten. Washologis mjukmedel är biologiskt nedbrytbara, högkoncentrerade och doseras med endast 10 ml per tvätt. Det är fritt från färgämnen och tillverkat med omsorg i vackra Fjällbacka på Sveriges västkust.

Washologi sporttvätt och mjukmedel placerade på en hylla bredvid träningsredskap – perfekt för att hålla träningskläder fräscha och mjuka.

Varför vi gillar Washologi

Vi har valt att ta in Washologi i vår webbutik eftersom deras produkter är lätta att använda och bra för både hemmet och miljön. De gör klädvård roligare och deras hållbara filosofi stämmer väl överens med vår vision.

Washologi linnevatten upphängt på en vägg bredvid en dammvippa, i ett vackert och stilrent hem – miljövänlig klädvård som ger textilier en fräsch känsla.

Vad vi har i webbutiken just nu

Hand som sprayar Washologi linnevatten Grace på kläder i en garderob.

Om du vill ta hand om dina kläder på ett hållbart sätt och njuta av härliga dofter, så är Washologi rätt val för dig. Utforska vårt utbud av Washologi-produkter i webbshopen och hitta din nya favorit!

Bilder: Hemlängtan, Washologi

Inredningstips: Skapa en mysig matplats med naturliga material

Matplatsen är ofta hemmets hjärta, där vi samlas för att njuta av både god mat och trevligt sällskap. Så, varför inte lägga lite extra kärlek på att göra rummet både inbjudande och mysigt?
I den här artikeln delar vi våra bästa tips på hur du kan inreda din matplats med naturliga material för att skapa en plats som är både praktisk och hemtrevlig. Med rätt inredning kan du skapa en varm atmosfär där alla kommer att trivas.

Mysig matplats med rottingstolar och matta i naturliga färger.
Skapa en varm och inbjudande matplats med hjälp av rottingmöbler och detaljer i naturliga material.

Naturliga material som grund

Elegant matplats med stolar i rotting, kompletterad med naturliga material och jordnära toner för en varm och inbjudande atmosfär. Perfekt för att skapa en avslappnad men stilfull inomhusmiljö.
Rottingstolar skapar en varm och välkomnande känsla runt matbordet.

Låt oss börja med möblerna. Om du vill ha en varm och mysig känsla i ditt matrum är det en bra idé att titta på möbler i naturliga material som rotting, trä och linne. Dessa material skapar direkt en hemtrevlig känsla och harmoniserar fint med naturens färgpalett.
Om du och dina nära och kära ofta samlas vid matbordet i timmar för god mat och umgänge kan det vara en bra idé att tänka lite extra på valet av matstol. En rottingstol med armstöd och skön sittkomfort är ett perfekt val – den tidlösa charmen och naturliga looken ger en varm och inbjudande känsla kring matbordet.

Små detaljer gör stor skillnad

Skärbrädor i olika former och träslag från Affari of Sweden, placerade mot en rustik vägg för ett naturligt och stilrent kök.
Skärbrädor i trä fungerar både som praktiska redskap och som snygga inredningsdetaljer.

Vill du skapa en naturlig och harmonisk känsla runt matplatsen? Då kan du dekorera ditt matrum med detaljer som träskärbrädor, korgar i rotting och vackra keramikskålar. Små detaljer som dessa gör verkligen stor skillnad, inte bara för hur allt ser ut, utan även för den där hemtrevliga känslan.

När du väljer, fundera på saker som både är snygga och praktiska. En träskärbräda, till exempel, fungerar inte bara som en fin inredningsdetalj – den är också riktigt användbar i vardagen.

Rustik keramikvas med träslevar som står på ett träbord i köket.
En vacker kombination av rustik och naturlig charm. Denna mörka keramikvas med träslevar ger köket en varm och inbjudande känsla.

Duka med stil

Stämningsfull dukning med naturliga material som rotting och keramik, där ljusstakar och textilier skapar en varm och inbjudande atmosfär.
Duka med jordnära toner och texturer för en inbjudande atmosfär.

Låt oss titta närmare på dukningen. Där kan du fortsätta på den naturliga linjen. Använd servetter i linne och tallrikar med rustik känsla. Duka gärna med levande ljus för att skapa en varm och inbjudande stämning, perfekt för långa middagar under de mörka höstkvällarna.

Skapa en sammanhängande helhet

Närbild på ett vackert dukat bord med jordnära keramiktallrikar, vävda underlägg och en färsk kronärtskocka som mittpunkt. Scenen fångar värmen och texturen i en mysig höstdukning, med fokus på naturliga material och inbjudande toner.
Duka med jordnära toner och texturer för en inbjudande atmosfär.

För att knyta ihop hela inredningen är det viktigt att tänka på helheten. Matcha dina val av möbler och inredningsdetaljer så att de tillsammans skapar en sammanhängande och harmonisk känsla. Låt naturen inspirera dig, och våga kombinera olika texturer och material.

Nu är det bara att bjuda in till middag!

Bilder: Affari of Sweden


Andra blogginlägg som du kanske vill se…

Gör din egen pistageglass med Gridelli pistagekräm

En burk Gridelli Pistagekräm och en form med hemlagad pistageglass toppad med hackade pistagenötter.

Upptäck hur enkelt det är att göra en ljuvligt krämig pistageglass hemma med hjälp av Gridelli pistagekräm. Med bara tre ingredienser får du en glass med äkta siciliansk smak, perfekt för sommarens varma dagar.

Recept på pistageglass med Gridelli pistagekräm

Ingredienser:

Så här gör du:

  1. Vispa grädden fluffig i en stor skål.
  2. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om försiktigt tills allt är väl blandat.
  3. Häll i hela burken med Gridelli pistagekräm och blanda tills smeten är jämn och krämig.
  4. Häll smeten i en form och strö över rikligt med hackade pistagenötter.
  5. Ställ in formen i frysen i minst 6 timmar, eller tills glassen är fast och redo att serveras.

Gridelli Pistagekräm bredvid en skål med pistagenötter.

Serveringstips: Denna pistageglass smakar fantastiskt för sig själv, men den är också utsökt tillsammans med färska bär eller en bit citronkaka. Prova också att servera den med en skvätt likör för en vuxnare touch.

Tips på variationer:

  • Chokladpistage: Tillsätt några matskedar kakao till glassmeten för en underbar chokladpistagesmak.
  • Vaniljpistage: Blanda i en tesked vaniljpasta eller extrakt för en len vaniljpistageglass.
  • Serveringstips: Denna glass är fantastisk att servera med färska bär, en skvätt mörk chokladsås eller tillsammans med en bit citronkaka för en fräsch kontrast.

Låt fantasin flöda och skapa din egen version av denna delikata pistageglass! Med Gridelli pistagekräm blir det både enkelt och otroligt gott.

Närbild på öppnad burk med Gridelli Pistagekräm, omgiven av pistagenötter.
Hemlagad pistageglass toppad med hackade pistagenötter, bredvid en öppnad burk med Gridelli Pistagekräm.
Skål INGRID med oskalade pistagenötter bredvid en burk Gridelli Pistagekräm och en form med pistageglass.

Om pistagekrämen

Gridelli Crema al Pistacchio är en lyxig, siciliansk pistagekräm gjord på de finaste pistagenötterna. Denna kräm är perfekt inte bara för glass, utan även som fyllning i bakverk, eller varför inte som ett pålägg på rostat bröd? Smaken är intensiv och naturlig, vilket gör den till en favorit för pistageälskare.


Andra blogginlägg som du kanske vill se…

Inspiration för kräftskivan och sensommarfesten: Dukning och dekorationer

Sensommaren är en tid för att samla vänner och familj, och vad passar bättre än att arrangera en sensommarfest med en vacker kräftskiva dukning? Med rätt dekorationer och detaljer kan du skapa en inbjudande och festlig atmosfär. Här är våra bästa tips för att göra din fest oförglömlig!

Duka med stil

Stämningsfull dukning för kräftskiva med naturfärgade textilier, rustikt porslin och färska kräftor. Perfekt för en sensommarfest.
Använd rustika tallrikar och skålar för en inbjudande känsla.

För att skapa den perfekta sensommarfesten och kräftskiva dukningen, är det viktigt att tänka på detaljerna. En väl genomtänkt dukning kan verkligen förhöja upplevelsen och göra din fest oförglömlig. Genom att använda naturmaterial som linne eller bomull i dämpade färger, kan du enkelt skapa en rustik och varm känsla. Med hjälp av vårt breda sortiment av porslin och dukar har du möjlighet att skapa en dukning och stämning som är både mysig och elegant. Detta gör att du med säkerhet kan imponera på dina gäster och höja feststämningen till en ny nivå.

Små vaser för enkla blomsterarrangemang

Hängande små vaser med enkla blomsterarrangemang och levande ljus, perfekta för en sensommarfest eller kräftskiva.
Häng vaser med gröna växter och små blommor för en levande bordsdekoration.

För att dekorera bordet kan du med fördel använda små vaser i glas, fyllda med säsongens blommor. Det är ett enkelt sätt att få en vacker och effektfull dukning. Placera vaserna längs med bordet eller varför inte hänga upp dem som på bilden ovan.

Skapa höjd med kakfat och tårtfat

Kräftor upplagda på ett elegant kakfat för att skapa höjd och festlig presentation vid en sensommarfest eller kräftskiva.
Ett tårtfat blir en fin detalj på bordet och gör serveringen mer tilltalande.

Använd kakfat och tårtfat för att lägga upp småplock och efterrätter på olika nivåer. Det blir enklare för gästerna att nå maten och det ger en snygg och varierad dukning.

Håll dryckerna kylda

Kylda drycker serverade i en rustik ishink, perfekt för att hålla dryckerna svala under sensommarens fester och kräftskivor.
En robust champagnekylare är både praktisk och dekorativ.

En annan vacker och praktisk detalj till dukningen på din sensommarfest eller kräftskiva är champagnekylaren. Fyll den med is och dina drycker håller sig kalla hela kvällen. Kombinera den med stiliga flaskor och glas för en elegant touch.

Mys till det med plädar

En mysig pläd hängande över en stol, perfekt för svala sensommarkvällar vid middagsbordet.
Lägg en pläd över stolarna för både stil och funktion.

Kvällarna kan bli svalare, så det är smart att ha några plädar redo. Lägg dem i korgar nära bordet eller häng en pläd på varje stol. Det gör att gästerna både får värme och en mysig atmosfär. Gästerna känner sig mer bekväma och stannar längre.

Detaljer som gör skillnad

Rustikt uppläggningsfat med kronärtskockor och vitlök, perfekt för en vacker och naturlig dukning.

Små detaljer som vackra uppläggningsfat och matchande servetter kan verkligen lyfta en dukning. Välj detaljer som harmoniserar med färgtemat för en genomtänkt och stilren look.

Avsluta med en blomstrande bukett

Färgglad blomsterbukett i en stilren glasvas, perfekt för att skapa en inbjudande och livfull atmosfär.
En vacker bukett i en fin vas är ett perfekt avslut på dukningen.

Avsluta dukningen med en vacker blomsterbukett i en stilfull vas. Det blir en fin central punkt som knyter ihop hela dukningen.

En väl genomtänkt dukning till en sensommarfest eller kräftskiva gör att dina gäster kommer att minnas kvällen länge. Låt dig inspireras och njut av de sista varma kvällarna med stil och elegans!

Samtliga miljöbilder kommer från Affari of Sweden

Recept på hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter

Sommaren närmar sig och vad är bättre än att svalka sig med en krämig, hemgjord glass? Här delar vi med oss av ett enkelt recept på hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter som inte kräver någon glassmaskin. Med få ingredienser och enkla steg kan du skapa en lyxig glass som kommer att imponera på alla. Nyckelingrediensen? Den fantastiska hasselnötskrämen från Gridelli, som du kan hitta i vår webbutik.

Hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter.

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 1 dl hasselnötskräm från Gridelli
  • 1 dl kanderade hasselnötter, grovhackade
  • 2 msk socker
  • 50 g mörk choklad, smält

Så här gör du:

  1. Börja med att kandera hasselnötterna. Mät upp 1 dl hasselnötter och rosta i en torr stekpanna till de blir gyllenbruna. Tillsätt sedan 2 msk socker och rör om till sockret smält och täcker hasselnötterna. Låt nötterna svalna på bakplåtspapper och hacka dem grovt.
  2. Vispa grädden fluffig till den bildar mjuka toppar. Var försiktig så att du inte övervispar.
  3. Tillsätt kondenserad mjölk till den vispade grädden och vänd försiktigt ner den till allt är väl blandat.
  4. Blanda i hasselnötskrämen från Gridelli. Se till att den fördelas jämnt i smeten.
  5. Vänd ner de kanderade hasselnötterna för en härlig crunch i varje tugga.
  6. Häll smeten i en form. Ringla den smälta mörka chokladen över glassen och dra lätt med en kniv för att skapa ett marmorerat mönster.
  7. Täck formen med plastfolie eller ett lock. Ställ in i frysen i minst 6 timmar, eller över natten.

Tips för servering

Servera den hemgjorda hasselnötsglassen i vackra skålar eller i strut. Toppa den gärna med extra kanderade hasselnötter och en sked hasselnötskräm från Gridelli för extra lyx. Glassen passar perfekt till sommarfester, picknickar eller som en härlig avslutning på en middag.

Hemmagjord glass med Gridelli's hasselnötskräm.

Varför välja Gridelli?

Gridelli är ett varumärke som kombinerar hög kvalitet med hållbara tillverkningsmetoder. De är kända för sina fantastiska olivoljor i olika smaker samt deras magiskt goda nötkrämer och marmelader. De har med andra order ett brett utbud för alla smakpreferenser! Alla deras produkter produceras med noggrant utvalda ingredienser från Italien. Genom att välja Gridelli får du en äkta italiensk smakupplevelse som tillför en lyxig känsla till dina maträtter och desserter.

Hasselnötskrämen från Gridelli är ekologisk och görs på italienska hasselnötter, kokossocker och finaste kakao. Med endast tre ingredienser är denna hasselnötscreme av högsta kvalité. Avnjut den på en bit bröd, i bakverk, till frukt och glass eller helt enkelt med en sked direkt från burken.

En burk Gridelli Crema alla Nocciola ekologisk hasselnötscreme, omgiven av hasselnötter och rustika dekorativa element.

Prova detta recept och låt oss veta vad du tycker! Glöm inte att kika in i vår webbutik för att få tag på den fantastiska hasselnötskräm från Gridelli och andra kvalitetsprodukter som gör din matlagning lite extra speciell.


Andra blogginlägg som du kanske vill se…

Gör din uteplats sommarklar – Bästa tipsen för utemöbler

Äntligen är sommaren här, och det är hög tid att tänka på hur du kan göra din uteplats eller trädgård till den perfekta oasen för avkoppling och umgänge. Med rätt utemöbler och några enkla tips kan du förvandla din uteplats till en inbjudande och stilfull plats som du och dina gäster kommer att älska.

Vackra utemöbler i form av en grupp loungemöbler från varumärket Affari of Sweden.

Välj rätt utemöbler

När du väljer utemöbler är det viktigt att tänka på både stil och funktion. Valet av material är inte bara avgörande för möblernas utseende, men också för deras livslängd och underhållsbehov.

  • Trä: Trämöbler ger en tidlös och varm känsla till din uteplats och passar väl in i nästan alla miljöer. Hållbara träslag som teak, ceder och akacia är särskilt populära för utomhusbruk eftersom de naturligt står emot röta och skadedjur. Trä kräver regelbunden behandling med olja eller lack för att behålla sin skönhet och hållbarhet.
Bloomingville Hampton utebord i akaciaträ, elegant presenterat på en solig terrass med sittplatser, drycker och frukter, perfekt för avkopplande stunder utomhus.

  • Metall: Metallmöbler, som de gjorda av aluminium eller smidesjärn, erbjuder en robust och väderbeständig lösning. Aluminium är lätt, rostfritt och lätt att flytta, medan smidesjärn är extremt stabilt och kan tåla hårt väder. Dessa material kan ge din uteplats en modern eller industriell känsla och är ofta tillgängliga i en mängd olika pulverlackerade finishar för extra hållbarhet och färgval.
Utemöbler VISBY från varumärket Affari of Sweden

  • Rotting: Syntetisk rotting är ett populärt val för utemöbler på grund av dess hållbarhet och väderbeständighet. Till skillnad från naturlig rotting, som kan vara känslig för fukt och sol, är syntetisk rotting tillverkad för att stå emot elementen och behåller sin form och färg år efter år. Möblerna är också lätta att flytta och omarrangera, vilket gör dem idealiska för de som gillar att regelbundet uppdatera sin uteplatsens layout.
Avslappnande uteplats med en rottingfåtölj täckt av en dekorativ filt, omgiven av grönska och rustika tillbehör som en liten rottingbord och blomvaser.

När du väljer material för dina utemöbler, överväg även möblernas placering och hur mycket underhåll du är beredd att lägga ner. Vare sig du föredrar den naturliga skönheten hos trä, den industriella skärpan hos metall, den hållbara mångsidigheten hos rotting, eller det praktiska och färgglada i plast och harts, så finns det alternativ som kan uppfylla dina behov och förhöja din uteplats.

    Skapa funktionella ytor – äta & socialisera

    Att skapa en inbjudande och funktionell matplats utomhus kan göra alla måltider till en speciell tillställning.

    • Matbord: Välj ett rymligt matbord som passar till storleken på din uteplats och det antal gäster du vanligtvis underhåller. Ett utdragbart bord kan vara en flexibel lösning som anpassar sig efter olika sällskapsstorlekar. Material som teak eller metall med en väderbeständig finish är både hållbara och stiliga alternativ.
    • Stolar: Bekväma stolar är avgörande för långa middagar och sociala tillställningar. Överväg stolar med armstöd och anpassade dynor för extra komfort. Om utrymme tillåter, kan stolar med svängfunktion eller roterande bas erbjuda en lekfull och avslappnad känsla.
    • Placering: Planera placeringen av matplatsen så att den är både praktisk och trevlig. Ett läge med utsikt över trädgården eller nära köket är idealiskt. Se också till att det finns tillräckligt med utrymme runt bordet för att gäster enkelt ska kunna röra sig, även när stolar är utdragna.
    Stilfull uteplats med svart matbord och stolar i en lummig trädgård, dekorerad med glas, en silverfärgad kanna och en filt på stolen.

    Plats för avkoppling

    Att ha en särskild plats för avkoppling i trädgården kan förvandla din uteplats till en verklig tillflyktsort.

    • Solstolar: För soliga dagar är solstolar ett måste. Välj modeller som kan justeras i olika positioner och har slitstarka, bekväma dynor. Placera dem i soliga områden för solbad, eller i skuggan för de som föredrar att läsa en bok utan att bli för varma.
    • Hängmattor: En hängmatta upphängd mellan två träd, eller på en särskild ställning, erbjuder en ultimat avslappningsplats. De är perfekta för en tupplur eller bara för att gunga lugnt och njuta av en fridfull stund. Välj en hängmatta i ett material som andas och som stödjer ryggen väl.
    • Sidorum: Skapa en avskild plats för avkoppling genom att omge området med exempelvis gröna växter. Detta ger en känsla av privat och lugn oas.

    Genom att noggrant överväga placering, komfort och materialval kan du maximera njutningen och användbarheten av din uteplats.

    En hängmatta är en perfekt plats för avkoppling varma sommardagar. Den här vackra hängmattan kommer från varumärket Bloomingville.

    Dekorationstips

    • Textilier: Att välja rätt textilier kan förvandla din uteplats till en inbjudande och bekväm plats. Kuddar och filtar erbjuder inte bara ökad komfort utan blir också stilfulla accentdetaljer som kan förändra utseendet på din uteplats. Tänk på att variera färg och mönster för att skapa en lekfull och personlig atmosfär som speglar din personliga stil.
    Idyllisk uteplats med en bambusoffa dekorerad med kuddar och en brun filt, placerad bredvid en vitkalkad vägg med hängande växter och rustika krukor.

    • Belysning: God belysning på din uteplats förlänger dess användbarhet långt in på kvällarna och skapar en varm och välkomnande atmosfär. Det finns många typer av utomhusbelysning att välja mellan, allt från ljusslingor till ljuslyktor. Använd olika ljuskällor för att skapa djup och dimension på din uteplats, och välj varmare toner för en mysigare känsla.
    Stämningsfullt ljus i en rottinglykta på ett grått bord med suddig bakgrund av trädgårdsgrejer och keramikkrukor.

    Utforska vårt sortiment av utemöbler och tillbehör för att hitta allt du behöver för att göra din uteplats redo för sommaren.

    Bilder från: Affari of Sweden, Bloomingville samt Nordal

    Presenttips för sommarens högtider: Från mors dag till bröllop

    Sommaren närmar sig med stormsteg, och med den kommer en rad festligheter och högtider som ger oss tillfälle att visa vår uppskattning till nära och kära. Oavsett om det är mors dag, skolavslutningar eller sommarbröllop, kan det vara en utmaning att hitta den perfekta presenten. I detta blogginlägg har vi samlat våra bästa presenttips för både personlig och minnesvärd gåva.

    Presenttips till mors dag

    Mors dag är det perfekta tillfället att visa uppskattning för allt din mamma gör. Våra presentidéer sträcker sig från små lyxartiklar som uppmuntrar till avkoppling till unika inredningsdetaljer som speglar hennes stil.

    • Eleganta smyckesskrin: Ge bort ett vackert smyckesskrin som inte bara är praktisk utan också en stilfull inredningsdetalj. Perfekt för att förvara allt från halsband till armband och ringar.
    • Praktiska kökshanddukar: Uppgradera hennes kök med våra högkvalitativa kökshanddukar som kombinerar stil med funktion. De är inte bara praktiska utan också vackra, och tillför en touch av skönhet till köket.
    • Kruka med favoritblomma: Ge din mor en blomstrande överraskning denna mors dag med vackra krukor från vårt sortiment. Välj mellan vårt urval av klassiska och moderna designer för att hitta just den som passar hennes personliga stil.
    • Lyxiga doftljus: Skäm bort mamma med ett doftljus. Välj hennes favoritdoft som kan fylla hemmet med lugn och harmoni.
    • Gratis upplevelse: Ge bort en kostnadsfri upplevelse genom att bjuda hem din mamma på en härlig brunch. Det är ett minnesvärt sätt att tillbringa dagen tillsammans, njuta av varandras sällskap och skapa fina minnen.

    Omtänksamma presenter till läraren

    Skolårets slut är ett perfekt tillfälle att visa uppskattning för lärarnas hårda arbete och engagemang. En väl vald gåva kan spegla din tacksamhet och ge läraren en uppmuntran inför sommarlovet. Oavsett om du väljer en praktisk, vacker eller avkopplande present, kommer din gest säkerligen att bli mycket uppskattad. Här är våra presenttips till läraren:

    • Godsaker från Gridelli: Skäm bort din lärare med en smakrik present. Våra olivoljor, balsamvinägrar, pistagecreme m.m. är alltid en uppskattad gåva. Dessutom är de i en fantastiskt vacker förpackning och är vackra att ha framme i köket.
    • Ljuslykta: Lys upp din lärarens tillvaro med en stilig ljuslykta från vårt sortiment. Den är inte bara en vacker inredningsdetalj utan också ett tecken på ljuset läraren sprider i klassrummet.
    • Spa-kit för avkoppling: Efter ett år av hårt arbete är vårt spa-kit en perfekt gåva. En badborste i ek från Iris Hantverk och våra lyxiga handdukar erbjuder en stunds avkoppling och återhämtning.
    • Växt & trädgårdsredskap: För trädgårdsälskande lärare, ge en växt som symboliserar tillväxt och en ny början, tillsammans med kvalitativa trädgårdsredskap som gör deras gröna hobby ännu roligare.
    • Personlig tackvideo: Slutligen, ge en personlig touch med en tackvideo från klassen, där eleverna delar med sig av sina bästa minnen med läraren. Detta är en kostnadsfri men mycket uppskattad present som visar lärarens betydelse.

    Skapa minnen: Unika bröllopspresenter för det lyckliga paret

    Bröllop är glädjens tid och vad passar inte bättre än en genomtänkt present för att fira brudparets nya liv tillsammans? Från praktiska heminredningsdetaljer till lyxiga vardagsnöjen, rätt bröllopsgåva kan både överraska och förgylla deras gemensamma framtida äventyr. Här är våra presenttips till brudparet:

    • Fotogenlampa för gemensamma kvällar: Fira brudparets nya början med en fotogenlampa som inte bara sprider ljus utan också värme och mysighet i deras gemensamma hem. Denna tidlösa klassiker är en perfekt symbol för deras ljusa framtid tillsammans och erbjuder både praktisk användning och en touch av nostalgi. En omtänksam gåva som lyser upp både vardagsrum och romantiska kvällar under åren som kommer.
    • Gourmetkorg: Ställ samman en gourmetkorg med delikatesser som olivolja, balsamvinäger, handgjorda chokladpraliner och ett urval av fina teer eller kaffe. Det är en gåva som uppmuntrar till gemenskap och njutning.
    • Elegant serveringsset: Ge bort ett handgjort serveringsset i keramik eller en exklusiv skärbräda i trä. Perfekt för de där mysiga middagarna eller till festliga tillfällen.
    • Lyxiga bäddtextilier: Ge brudparet en gåva som värmer både hjärta och hem. Våra lyxiga bäddtextilier från Shyness erbjuder en kombination av komfort och elegans, perfekt för att skapa ett mysigt och inbjudande sovrum. Låt brudparet avsluta sin stora dag med att krypa ner under högkvalitativt och skönt bäddset som garanterar god nattsömn år efter år.
    • Organisera en efterbröllopsutflykt: Planera en dag efter bröllopet där du tar med brudparet på en avkopplande utflykt. Detta ger dem chansen att varva ner efter all bröllopsstress.

    Perfekta presenter för säsongens alla festligheter

    När säsongen för festligheter närmar sig, är det dags att tänka på de perfekta presenterna för värdar och värdinnor. Oavsett om det är en trädgårdsfest, bortbjudning eller en annan sammankomst, så finns det många genomtänkta och vackra presenter att välja bland. Från praktiska till dekorativa, våra tips hjälper dig att hitta rätt present som garanterat kommer att uppskattas och användas. Glöm inte att en väl vald gåva inte bara är ett sätt att visa din uppskattning utan också ett sätt att bidra till festens framgång.

    • Picknickkorg: En välfylld picknickkorg komplett med pläd, porslin och bestick kan bli en mycket uppskattad present till den som njuter av att äta utomhus.
    • Vackra utomhuslyktor: Ge bort lyktor som kan hängas eller ställas ut för att skapa en magisk stämning i trädgården eller på balkongen. Perfekt för långa kvällar under stjärnorna.
    • Vas med blommor: En vacker vas passar utmärkt som gåva och kan fyllas med säsongens blommor. En personlig och uppskattad present som passar till alla festligheter.
    • Eleganta serveringsbrickor: En vacker serveringsbricka i trä eller metall kan vara både praktisk och stilfull för alla typer av bjudningar. Den är idealisk för att servera allt från drinktilltugg till eftermiddagste.

    Ingen säsong är så fylld av glädje och firande som våren och sommaren, och med dessa presenttips hoppas vi att ditt firande blir ännu mer minnesvärt och hjärtligt. Glöm inte att varje present blir mer speciell med en personlig touch – ett handskrivet kort, en vacker inslagning, eller kanske en berättelse som förklarar varför du valde just den gåvan.

    Utomhuskrukor för våren: Skapa harmoni med Wikholm forms rostfärgade serie

    Gruppering av rostfärgade krukor från Wikholm Form med vårblommor i blomning.

    Våren är säsongen för förnyelse och skönhet, och inget välkomnar den som våra rostfärgade trädgårdskrukor. Dessa spirande blommornas hem bidrar till att försköna dina utomhusmiljöer med sin unika charm. I detta inlägg utforskar vi hur en samling krukor från Wikholm Form inte bara förenar funktion och estetik utan också transformerar din trädgård eller balkong till en oemotståndlig plats full av karaktär.

    Välj rätt krukor

    Val av kruka är en konstform i sig. Wikholm Forms rostfärgade serie erbjuder en värmande, jordnära ton som kompletterar grönt bladverk och livfulla blomfärger. Deras mångsidighet är nyckeln – de är perfekta solo, men i en grupp skapar de en större helhet. Varje kruka har sin unika form; några är högre och smala, andra bredare och fylligare, vilket gör det enkelt att komponera en dynamisk men samtidigt sammanhängande grupp.

    Gruppera krukorna

    Variation av Wikholm Forms rostfärgade krukor i olika storlekar och modeller med penseér.

    En välkomponerad grupp av krukor kan skapa ett visuellt centrum i din trädgård. Börja med de största krukorna och låt dem fungera som ankare. Placera dem strategiskt och omringa med mindre, kompletterande krukor. Genom att variera höjd och form framhäver du varje enskild plants unika skönhet samtidigt som du skapar en enhetlig look.

    Välja växter

    Matcha dina växter med krukornas jordnära rostfärger. Vårblommor med rika toner av purpur och djupt rosa kommer att stå ut och samtidigt komplettera den varma känslan av krukornas färg. Och glöm inte grönskan – lövverk i olika nyanser av grönt framhäver krukornas textur. Tänk även på blomningstid och höjd för att skapa en levande, långvarig display.

    Närbild på en mörkröd pense i en rostfärgad metallkruka, perfekt för vårplantering.

    Skötsel och placering

    Metallkrukor är tåliga men se till att de har dräneringshål för att undvika övervattning. Placera din grupp där de kan få varierad exponering av sol och skydd mot hårda vindar, så dina växter kan växa sig starka och frodiga.

    Växter efter säsong

    Dessa rostfärgade krukor är tidlösa och kan med lätthet anpassas till varje säsong. På sommaren kan de fyllas med frodiga gröna växter och på hösten med säsongsbetonade prydnadskål och ljung.

    En välplanerad grupp av krukor kan förvandla vilket utrymme som helst till en härlig visuell fest. Det är inte bara en fråga om estetik utan också om att skapa en miljö där dina växter kan trivas.

    Dela gärna dina egna skapelser med oss genom att kommentera nedan eller tagga oss: @minhemlangtan på Instagram. Vi ser fram emot att höra från dig!

    Sätt upp dig på väntelistan Vi kommer att meddela dig när varan finns i lager igen om du anger en giltig epost nedan.
    Email Vi kommer inte att dela din epost-adress med någon annan.