Så skapar du ett hemtrevligt och inbjudande kök

Svart industriell takhängd hylla i metall med glasdetaljer, dekorerad med böcker, flaskor och en korg. Under hyllan hänger vinglas och krokar för köksförvaring.

Köket är hemmets hjärta – en plats där vi samlas, umgås och njuter av god mat. Att skapa ett hemtrevligt kök handlar om att få in värme och personliga detaljer som gör rummet inbjudande. Ibland känns det som att köket bara används för matlagning, och inte som den mysiga och inspirerande plats det kan vara. Därför är det viktigt att skapa en miljö som känns både trivsam och inbjudande, en plats där man faktiskt vill spendera tid. Det bästa är att du inte behöver renovera för att få till en förändring! Med några enkla justeringar kan du skapa en varm och inbjudande atmosfär. Här kommer våra bästa tips!

1. Låt vackra detaljer ta plats

Det är ofta de små detaljerna som gör den största skillnaden. En vacker skärbräda i trä, handgjord keramik eller en stilren burk på köksbänken kan snabbt ge köket en mer ombonad känsla. Genom att välja föremål som både är fina och funktionella skapar du en balans mellan stil och praktisk användning.

Rustik mörk urna med patinerad yta, fylld med träbestick i naturfärg, placerad på ett bord i ett harmoniskt och hemtrevligt kök.

Tips:

  • En skärbräda i trä adderar värme och naturliga material till ditt kök.
  • Vackra burkar ger både stil och smart förvaring.
  • Handgjord keramik ger en genuin och personlig touch.

2. Låt grönskan flytta in

Grönska i kök för att få ett mer hemtrevligt kök.

Ingenting gör ett kök mer levande än lite grönska! En färsk basilika på diskbänken, ett citronträd i fönstret eller en enkel vas med kvistar från trädgården kan verkligen lyfta rummet. Och visst doftar det ljuvligt med lite färska örter och växter i köket?

Tips:

  • Häng upp en ampel med kryddväxter för en både dekorativ och praktisk lösning.
  • Satsa på en vacker kruka eller vas för att ge det lilla extra till din köksinredning.
  • Växter som lavendel eller rosmarin sprider en naturlig och fräsch doft.

3. Duka vackert – även till vardags

Duka vackert både till vardags samt till fest.

Varför vänta på festliga tillfällen för att duka fint? Plocka fram ditt favoritporslin, ta fram några tygservetter och tänd ett par ljus. Plötsligt känns middagen lite mer speciell, även en helt vanlig vardag. Små detaljer som en vacker duk eller en enkel blomma på bordet kan göra stor skillnad och lyfta hela måltiden.

Tips:

  • Investera i ett tidlöst porslin som gör varje måltid speciell.
  • Använd tygservetter för en mer ombonad och hållbar dukning.
  • Ljusstakar och små vaser ger en mysig känsla vid middagsbordet.

4. Smart förvaring för ett lugnt kök

Stilfull kökshylla med öppna hyllplan, fylld med glasburkar, plåtburkar och porslin i harmoniska beige toner, skapar en charmig och organiserad känsla.
Bild: Strömshaga

Ett välorganiserat kök känns både mer inbjudande och harmoniskt. Genom att använda snygga burkar, korgar och brickor kan du skapa ordning utan att behöva gömma undan allt. Samla dina kryddburkar i glas, förvara torrvaror i snygga burkar och ställ oljor och vinäger på en fin bricka. På så sätt håller du köksbänken både snygg och praktisk. Allt finns nära till hands och ser dessutom riktigt genomtänkt ut.

Tips:

  • Glasburkar gör det enkelt att se vad du har hemma.
  • Korgar hjälper till att hålla ordning på småsaker.
  • En stilren bricka samlar oljor och kryddor på ett snyggt sätt.

Skapa ditt drömkök

Med små förändringar kan du göra stor skillnad och skapa ett kök som känns varmt, välkomnande och inspirerande. Genom att addera vackra detaljer, inreda med växter, duka med omsorg och organisera med smart förvaring kan du ge köket nytt liv – utan att behöva renovera.

Vill du ha mer inspiration? Ta en titt på vårt kökssortiment och hitta de perfekta produkterna för att skapa ett hemtrevligt kök!

KÖKSPRODUKTER

Inspiration för kräftskivan och sensommarfesten: Dukning och dekorationer

Sensommaren är en tid för att samla vänner och familj, och vad passar bättre än att arrangera en sensommarfest med en vacker kräftskiva dukning? Med rätt dekorationer och detaljer kan du skapa en inbjudande och festlig atmosfär. Här är våra bästa tips för att göra din fest oförglömlig!

Duka med stil

Stämningsfull dukning för kräftskiva med naturfärgade textilier, rustikt porslin och färska kräftor. Perfekt för en sensommarfest.
Använd rustika tallrikar och skålar för en inbjudande känsla.

För att skapa den perfekta sensommarfesten och kräftskiva dukningen, är det viktigt att tänka på detaljerna. En väl genomtänkt dukning kan verkligen förhöja upplevelsen och göra din fest oförglömlig. Genom att använda naturmaterial som linne eller bomull i dämpade färger, kan du enkelt skapa en rustik och varm känsla. Med hjälp av vårt breda sortiment av porslin och dukar har du möjlighet att skapa en dukning och stämning som är både mysig och elegant. Detta gör att du med säkerhet kan imponera på dina gäster och höja feststämningen till en ny nivå.

Små vaser för enkla blomsterarrangemang

Hängande små vaser med enkla blomsterarrangemang och levande ljus, perfekta för en sensommarfest eller kräftskiva.
Häng vaser med gröna växter och små blommor för en levande bordsdekoration.

För att dekorera bordet kan du med fördel använda små vaser i glas, fyllda med säsongens blommor. Det är ett enkelt sätt att få en vacker och effektfull dukning. Placera vaserna längs med bordet eller varför inte hänga upp dem som på bilden ovan.

Skapa höjd med kakfat och tårtfat

Kräftor upplagda på ett elegant kakfat för att skapa höjd och festlig presentation vid en sensommarfest eller kräftskiva.
Ett tårtfat blir en fin detalj på bordet och gör serveringen mer tilltalande.

Använd kakfat och tårtfat för att lägga upp småplock och efterrätter på olika nivåer. Det blir enklare för gästerna att nå maten och det ger en snygg och varierad dukning.

Håll dryckerna kylda

Kylda drycker serverade i en rustik ishink, perfekt för att hålla dryckerna svala under sensommarens fester och kräftskivor.
En robust champagnekylare är både praktisk och dekorativ.

En annan vacker och praktisk detalj till dukningen på din sensommarfest eller kräftskiva är champagnekylaren. Fyll den med is och dina drycker håller sig kalla hela kvällen. Kombinera den med stiliga flaskor och glas för en elegant touch.

Mys till det med plädar

En mysig pläd hängande över en stol, perfekt för svala sensommarkvällar vid middagsbordet.
Lägg en pläd över stolarna för både stil och funktion.

Kvällarna kan bli svalare, så det är smart att ha några plädar redo. Lägg dem i korgar nära bordet eller häng en pläd på varje stol. Det gör att gästerna både får värme och en mysig atmosfär. Gästerna känner sig mer bekväma och stannar längre.

Detaljer som gör skillnad

Rustikt uppläggningsfat med kronärtskockor och vitlök, perfekt för en vacker och naturlig dukning.

Små detaljer som vackra uppläggningsfat och matchande servetter kan verkligen lyfta en dukning. Välj detaljer som harmoniserar med färgtemat för en genomtänkt och stilren look.

Avsluta med en blomstrande bukett

Färgglad blomsterbukett i en stilren glasvas, perfekt för att skapa en inbjudande och livfull atmosfär.
En vacker bukett i en fin vas är ett perfekt avslut på dukningen.

Avsluta dukningen med en vacker blomsterbukett i en stilfull vas. Det blir en fin central punkt som knyter ihop hela dukningen.

En väl genomtänkt dukning till en sensommarfest eller kräftskiva gör att dina gäster kommer att minnas kvällen länge. Låt dig inspireras och njut av de sista varma kvällarna med stil och elegans!

Samtliga miljöbilder kommer från Affari of Sweden

Recept på hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter

Sommaren närmar sig och vad är bättre än att svalka sig med en krämig, hemgjord glass? Här delar vi med oss av ett enkelt recept på hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter som inte kräver någon glassmaskin. Med få ingredienser och enkla steg kan du skapa en lyxig glass som kommer att imponera på alla. Nyckelingrediensen? Den fantastiska hasselnötskrämen från Gridelli, som du kan hitta i vår webbutik.

Hemmagjord hasselnötsglass med kanderade nötter.

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 1 dl hasselnötskräm från Gridelli
  • 1 dl kanderade hasselnötter, grovhackade
  • 2 msk socker
  • 50 g mörk choklad, smält

Så här gör du:

  1. Börja med att kandera hasselnötterna. Mät upp 1 dl hasselnötter och rosta i en torr stekpanna till de blir gyllenbruna. Tillsätt sedan 2 msk socker och rör om till sockret smält och täcker hasselnötterna. Låt nötterna svalna på bakplåtspapper och hacka dem grovt.
  2. Vispa grädden fluffig till den bildar mjuka toppar. Var försiktig så att du inte övervispar.
  3. Tillsätt kondenserad mjölk till den vispade grädden och vänd försiktigt ner den till allt är väl blandat.
  4. Blanda i hasselnötskrämen från Gridelli. Se till att den fördelas jämnt i smeten.
  5. Vänd ner de kanderade hasselnötterna för en härlig crunch i varje tugga.
  6. Häll smeten i en form. Ringla den smälta mörka chokladen över glassen och dra lätt med en kniv för att skapa ett marmorerat mönster.
  7. Täck formen med plastfolie eller ett lock. Ställ in i frysen i minst 6 timmar, eller över natten.

Tips för servering

Servera den hemgjorda hasselnötsglassen i vackra skålar eller i strut. Toppa den gärna med extra kanderade hasselnötter och en sked hasselnötskräm från Gridelli för extra lyx. Glassen passar perfekt till sommarfester, picknickar eller som en härlig avslutning på en middag.

Hemmagjord glass med Gridelli's hasselnötskräm.

Varför välja Gridelli?

Gridelli är ett varumärke som kombinerar hög kvalitet med hållbara tillverkningsmetoder. De är kända för sina fantastiska olivoljor i olika smaker samt deras magiskt goda nötkrämer och marmelader. De har med andra order ett brett utbud för alla smakpreferenser! Alla deras produkter produceras med noggrant utvalda ingredienser från Italien. Genom att välja Gridelli får du en äkta italiensk smakupplevelse som tillför en lyxig känsla till dina maträtter och desserter.

Hasselnötskrämen från Gridelli är ekologisk och görs på italienska hasselnötter, kokossocker och finaste kakao. Med endast tre ingredienser är denna hasselnötscreme av högsta kvalité. Avnjut den på en bit bröd, i bakverk, till frukt och glass eller helt enkelt med en sked direkt från burken.

En burk Gridelli Crema alla Nocciola ekologisk hasselnötscreme, omgiven av hasselnötter och rustika dekorativa element.

Prova detta recept och låt oss veta vad du tycker! Glöm inte att kika in i vår webbutik för att få tag på den fantastiska hasselnötskräm från Gridelli och andra kvalitetsprodukter som gör din matlagning lite extra speciell.

Andra blogginlägg som du kanske vill se…

SE SAMTLIGA INSPIRATIONSINLÄGG

Fantastisk Shakshuka i gjutjärnspanna

Shakshuka recept

Vi är många som älskar att lägga tid och kärlek på matlagning. Bra råvaror, gedigna köksredskap och umgänge i köket ihop med nära och kära är viktiga ingredienser för en lyckad stund i köket. Idag unnar vi oss en god Shakshuka som får puttra länge i gjutjärnspanna.

Shakshuka

Shakshuka är en enkel, mättande och fantastisk god tomatgryta med pocherade ägg. Rätten är vanlig som frukost i mellanöstern men passar även alldeles utmärkt som en middagsrätt. Server gärna din Shakshuka tillsammans med surdegsbröd och hummus. Tomatgrytan finns i många varianter och du kan göra den efter din egen smak.

ingredienser till Shakshuka

Recept ( 4 portioner )

  • 2 gula lökar
  • olivolja, till stekning
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk paprikakrydda
  • 5 grovhackade tomater eller 400g konserverade körsbärstomater beroende på säsong
  • 1 hackad chili
  • 2 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk basilika
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1 tsk salt
  • malen svartpeppar
  • 4 ägg

Gör så här:

  1. Skala och finhacka all lök.
  2. Stek gul lök i olivolja i ett par minuter. Tillsätt vitlök, spiskummin och paprikapulver och låt det steka ihop 1 min.
  3. Tillsätt tomater, chili, vatten, tomatpuré och basilika och låt såsen puttra ihop 5 min.
  4. Hacka koriandern och blanda i. Spara lite till garneringen.
  5. Smaka av med salt och peppar. När tomatsåsen tjocknat gör man 4 små gropar där man försiktigt knäcker äggen. Var försiktig så att inte äggulan går sönder.
  6. Låt puttra under lock i några minuter tills äggen är klara.
  7. Strö färsk koriander över din Shakshuka och servera till bröd.
Skärbräda ARVID

Varför ska man laga mat i gjutjärnspanna?

Med en gjutjärnsgryta/panna behöver du inte tänka på temperaturen. Den tål höga temperaturer och är bra på att behålla värmen och att fördela den i hela grytan. Gjutjärn fungerar dessutom på alla värmekällor. Du kan använda din gryta både på spisen (inklusive induktion), i ugnen eller över öppen eld.
När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta berikas maten med järn, något som är både nyttigt samt ger en fantastisk smak till maten.
Om man tar väl hand om en gjutjärnspanna har den en mycket lång livstid, faktum är att den bara blir bättre med tiden.

Shakshuka i gjutjärnspanna

Skötsel av gjutjärnsgryta

Efter att man har lagat mat i sin gjutjärnsgryta/panna bör man hälla i vatten och låta det puttra ett tag på spisen. Häll sedan bort vattnet och skölj grytan ren. Torka torrt med hushållspapper och stryk på lite olja. Fortsätter man att sköta sin gjutjärnsgryta på det här sättet bibehåller man en fin yta år efter år.

Skötsel av gjutjärnspanna

Om det är så att man har bränt fast matrester i grytan kan man testa med att koka upp vatten tillsammans med grovsalt. Eventuellt får man även skrubba lite lätt med tvättsvamp eller borste i grytan. Avsluta sedan med att torka gjutjärnsgrytan och stryka på lite matolja.

Produkter i artikeln

Andra blogginlägg som du kanske vill se…

SE SAMTLIGA INSPIRATIONSINLÄGG

Sätt upp dig på väntelistan Vi kommer att meddela dig när varan finns i lager igen om du anger en giltig epost nedan.
Email Vi kommer inte att dela din epost-adress med någon annan.